Coordonnateur(trice) HACCP/SQF Job at Novo Poultry

Novo Poultry Varennes, QC

Volaille Novo est situé à Varennes au bord de l'autoroute 30 et à 9 Km de l'intersection des autoroutes 20 et 30. C'est l'usine de cuisson de volaille la plus moderne , performante et innovante en Amérique du Nord . C'est 575 pieds de ligne de production, entièrement automatisés, où les employés ne touchent pratiquement jamais à la viande et sont en nombre assez réduits pour respecter la distanciation. Joignez-vous à notre équipe dynamique et une entreprise en pleine croissance. Visitez notre site internet au www.novovolaille.ca

Description tâche:

1. S’assure le maintien du système HACCP / SQF sur le terrain et en documentation.

2. S’assure l’application des normes du programme HACCP, SQF dans l’usine.

3. Vérification sur place et dossier de façon à respecter les échéanciers.

4. Fait respecter et appliquer les règles d’hygiène et de salubrité, les BPI ainsi que les procédures reliées au programme HACCP / SMSA.

5. Fait respecter et appliquer les politiques sur la santé et sécurité ainsi que les lois et règlement s’y rattachant.

6. Effectue la formation à l’embauche des nouveaux employés.

7. Effectue les formations continues, les formations technique et les renforcements et que leurs mises à jour, ainsi que les formations pour les employés attitrés à un CP /CCP.

8. Maintien à jour les fiches des employés et effectue les avis disciplinaires au besoin avec les responsables des départements correspondantes.

09. Effectue suivi et réponde aux plaint des clients.

10. Effectue les vérifications sur place des CP / CCP et les registres de production.

11. Effectue le suivi des non conformités émises à l’ interne comme à l’externe.

12. S’assure de la réalisation des échantillonnages et des analyses microbiologiques demandées par le plan HACCP : les analyses d’eau ainsi que sur le produit fini et matières premières.

13. Tient à jour la liste des fournisseurs approuvées ainsi que la documentation requise et répond aux demandes de lettres de garantie de nos clients.

14. Vérifie les registres HACCP / SMSA et complète les registres de surveillance selon la fréquence établie.

15. Fait le suivi des problèmes avec la directrice qualité et le reste de l’équipe HACCP.

16. Travail en collaboration avec la production et les autres services de l’entreprise.

17. Consulte son supérieur immédiat avant de prendre une décision importante.

18. Utilise divers logiciels, équipements et appareils de bureau.

19. Exécute toute autre tâche connexe à ses devoirs et responsabilités à la demande du supérieur immédiat.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail :

  • 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel




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